火锅店电脑系统,火锅店电脑怎样点菜

1.火锅店新风系统好还是排烟系统好

2.火锅店收银的步骤

500新风量。火锅店的新风系统是根据人的量来定的，但是150平米火锅店要需要500新风量系统。新风系统是由送风系统和排风系统组成的一套独立空气处理系统，从市面上产品划分的话分为管道式新风系统和无管道新风系统两种。

火锅店新风系统好还是排烟系统好

新风系统可以24小时不间断排出室内污浊空气，将室外新鲜富氧的空气引入室内降低室内的二氧化碳含量，去除火锅带来的异味，让室内空气清新干净，远离异味困扰，劳力特新风系统让您清新和美味兼得。采用直流无刷变频电机，窝壳设计有效降低空气阻力，降低风机噪音；抗干扰能力强，运行噪声小，独特的风道设计及内部消声处理，大幅降低新风机的噪音，打造一个安静清新的环境！

火锅店收银的步骤

火锅店新风系统如何选型？火锅店新风系统选型须知

大家一定都去火锅店吃过火锅，火锅店的环境对于室内空气的流通和新风净化要求还是相对较高的，但是很多人对于火锅店内新风系统的选型就比较懵了。那么，火锅店新风系统如何选型呢？接下来我们就一起跟着中山纳新机电小编来详细了解一下。

一、新风换气机：（新风系统）

目前，市场上出现了一种新方法，机械通风系统（新风换气机），它具有以下明显特点：

一、新风的路径从起居室进入，由卫生间和厨房间排出。

二、确定房间的最小排风量，满足人们日常生活的新鲜空气量。

三、保证新风的连续365天，每天24小时持续不断的通风。

这样一来可以彻底解决卫生间，厨房间的异味和水蒸气。不用开窗也能享受大自然的新鲜空气。有效防止“空调病”，室内的家具衣物的发霉，清除室内装饰后长期释放的有害气体和室内装饰大量使用石材存在氡气，解决办公室，大商场，会议室，公共场所等空气质量低劣的问题。

火锅店新风系统如何选型？火锅店新风系统选型须知

二、对于大型的火锅店来说配置双向流的新风机组是最好的。

因为这些区域人多面积大需要的新风量也比较大。双向流的新风机不仅能将室内被污染的空气排出室外更能将室外的新鲜空气引入室内，同时保证室内的能量不流失掉。进风口还可对进入室内的新风进行基本过滤、降噪等处理等。火锅店一般做双向流，换气次数取4次以上。送风量至少占排风量的一半以上。

三、安装：最好是走管道的新风系统。火锅店一般面积都不小，安装管道可以更加有效的进行室内的通风换气，新风系统的使用效果更加。主机尽量放置在卫生间、厨房、过道等相对次要区域的吊顶内，大主机要放在设备间。排风口尽量布置在靠座位区域，另一侧布置送风口。送、排风形成成合理的对流形式，保证良好的气流组织。当然，这些都是要根据不同的店内环境来选择最佳的安装方案。

火锅店如今已经成为了很多餐饮老板投资不错的选择，但是在开设火锅店的时候。不仅要针对店铺的选址、店铺的宣传、特色菜品的研发。店铺管理也是重中之重，如今不管是开什么点相关的收银设备，管理软件都对店铺有着非常重要的作用。下面我们就一起来看看开火锅店需要哪些收银设备吧：

1.?一套完整的管理系统：

要想管理好餐饮行业，就不能少了一套完整的管理设备。在挑选设备前我们应该根据自己店铺的实际情况，结合店铺的管理流程来挑选相关的火锅店收银设备。比如一些小店铺，可能就仅仅需要一个收银机和后厨打印机即可。但是像一些大的连锁店铺可能就不一样了。

2.?在我们正式经营火锅店前，我们需要做好前期的准备工作，比如把店铺的商品编制好相关的条码和价格以及库存信息和相关的菜品打折促销活动信息的设定都要处理好。这时候收银机的重要就体现出来，好的收银机能够轻松的把店铺的菜谱根据店铺的情况录入到系统里边。并且根据店铺老板需求设定相关的信息等。

3.?POS机器和后厨打印机，通常火锅店都会有相关的服务人在客人来了以后用纸笔记下客人点的菜，然后跑到后厨去交给厨师。这样做十分的浪费时间。如今大部分店铺都会给服务员配备一个pos机器，客人在点完菜以后直接通过pos支付给服务线，pos链接后厨在客人支付完毕之后，订单会在后厨自动生成。并且每一笔订单都会在系统里边留有记录这样可以很好地防止服务员偷单漏单。

基本上在开设火锅店的时候主要需要用到的收银设备就有三种，前台的收银机器，服务员使用的pos机以及后厨的小票打印机三种。当然除开机器设备之外还要有相关的管理系统来辅助店铺进行会员管理等。